小狐仙7.4

影迷热评

• 来自网友【树】的评论 晚上在看倪淑君 1985 年拍的《小狐仙》，图里这个场景，一会儿 JUMBO，一会儿“珍宝”的，让我感慨，这个新加坡辣椒蟹真的厉害，从上个世纪80年代的香港，火到了这个世纪第二个十年的上海。搜了下这品牌什么时候创建的，1987 年。咦？难不成是小狐仙在作怪，我看的这电影可是 1985 年的…抱着这份好奇心，又挖了挖，挖出了许多令人唏嘘不已的故事。这个中文、英文名称皆相同的珍宝海鲜，其实没有任何关系，一个是经典粤菜，一个是东南亚菜。前者的历史更悠久，也有更多隐藏在银幕背后的故事。 1950年代，航运业在香港快速发展，船东做餐饮，海鲜舫产业也乘风而上；60 年代末，一个叫王老吉的商人，筹建珍宝海鲜舫，奈何尚未开业，1971 年便遭四级大火，被迫将其卖给何鸿燊及郑裕彤；城中两大富豪斥资 3000 万元进行重建。3000 万在当年是什么概念呢？多年后成立的深圳市，第一年的 GDP 是 1.96 亿。重建后的珍宝海鲜于 1976 年 10 月 19 日正式开业，正如电影中展现的这样，成为了一座富丽堂皇的海上中国宫殿，内含各种中式手工艺饰品及壁画，成为国际友人通过香港了解中国的窗口，也成为了几代香港人的成长记忆。《小狐仙》中的“珍宝”，应该是本地食客和国际游客络绎不绝的巅峰时期；不过从 90 年代周星驰的《食神》，到21世纪初的《无间道二》，曾经的海上神话，从月亏 300 万，上升到了月亏 1 千万。赌王何鸿燊把它交给了自己年轻的儿子何猷龙，小何同学接手后，到处学习拜访，进行了一系列改革，将“珍宝海鲜”改为“珍宝王国”，吸引游客，取得了巨大的成功，也让昔日的神话起死回生。老爸因此对其刮目相看，资助了这个儿子 9 亿美金，让他成功从永利手中收购一张赌牌，成为了名副其实的“小赌王”。 可惜，好景不常在，好花不常开，游客何日才能再来香港呢？2019 年，修例风波导致“珍宝”经营困难；2020 年，新冠病毒席卷全球，香港餐饮业首当其冲，澳门博彩业也被迫歇业，“小赌王”也撑不住了，家族正业日亏 3 亿，实在是无力经营这个持续走下坡路的船舫了…2021 年 3 月 2 日，“珍宝王国”正式歇业，这个 44 年的老字号传奇，也就此告一段落。我曾以为这段故事到此就结束了，遗憾于曾经背着相机游走于香港郊野公园的日子里，为什么没来这里品一品、探一探。一则新的旧闻映入眼帘：2020 年 10 月港府公布的《施政报告》中提出，林郑月娥推行“跃动港岛南”，业主同意无偿将珍宝海鲜舫捐赠给海洋公园，港府将推动海洋公园和非政府机构协作，以非盈利的方式，让“珍宝”在香港仔避风塘重生，建成属于东方之珠的历史文化景点。接下来的故事，何时再继续，就要看这持续了近三年的新冠疫情，何时能够结束了。